Ricette per Gatti: Patè di pesce
Ingredienti
1 tazza di merluzzo bollito
1/2 tazza d'acqua circa
1/2 tazza di briciole di pane
Preparazione
Sminuzzate il pesce e scaldatelo a bagnomaria insieme all'acqua e alle briciole di pane. Cuocete a fuoco lento per qualche minuto finché il tutto non sarà denso, Servite tiepido.
Ricette per gatti: Crema di pollo
(particolarmente indicata per gatti senior)
Ingredienti
1 dado di carne
pollo disossato e sminuzzato
formaggio grattugiato
1/2 tazza d'acqua
Preparazione
Versate dell'acqua calda in una terrina e scioglietevi dentro il dado di carne. Aggiungete successivamente il pollo, quanto basta a raggiungere una consistenza cremosa. Spolverate il tutto con del formaggio grattugiato. Servite.
Ricette per gatti: Mimosa
Ingredienti
1 filetto di merluzzo
latte
1 uovo
sale
Preparazione
Prendete il filetto di merluzzo, togliete con cura tutte le lische, adagiatelo in un pentolino antiaderente e ricopritelo con il latte. Cuocete a fiamma bassa fino ad ottenere una crema, salate leggermente e fate raffreddare. Bollite l'uovo finché non sarà sodo, raffreddatelo sotto l'acqua corrente e lasciatelo in una terrina. Infine servite il pesce con la sua crema di latte e ricoprite il tutto con il rosso dell'uovo sbriciolato.
Ricette per gatti: Gourmet
Ingredienti
Pollo disossato e sminuzzato
Formaggio grattuggiato
½ tazza di acqua
Preparazione
Versate l’acqua calda in una terrina ed aggiungete il pollo quanto basta a raggiungere una consistenza cremosa. Spolverate con formaggio grattuggiato
Ricette per gatti: Biscotti
Ingredienti
200 g sardine pulite e sminuzzate
1/4 tazza di latte in polvere
1/2 tazza di farina
acqua q.b.
Preparazione
Mischiate gli ingredienti fino a formare un impasto morbido, poi fate le palline, schiacciatele quanto basta con la forchetta e ponetele su una teglia imburrata o su della carta da carta da forno. Cuocete a 180° fino a che non raggiungono una buona doratura.
Ricette per gatti: Macinato colorato
Ingredienti
100g di carne macinata
2 pomodori freschi
1 cucchiaio di grana
1 cucchiaino di olio
Preparazione
Mettere i due pomodori privi di buccia e tagliati a cubetti con un pò di acqua in un pentolino. Cuocere per circa 3 minuti ed aggiungere la carne. Fate cuocere insieme.
Quando la carne è ben cotta spegnete il fuoco, aggiungere il grana l'olio e mescolare il tutto.
Ricette per gatti: Risotto al tacchino
Ingredienti
1 pugno di riso
100g di petto di tacchino
30g di piselli
olio di oliva
Preparazione
Mettete a lessare in un pentolino il riso. Aggiungete dopo un po’ di piselli, e a metà cottura il tacchino. Una volta lessato il tutto, lasciate raffreddare e infine servite condendo con un filino d'olio.
Ricette gatti: Sauté di vongole e seppie
Ingredienti
100g di seppie
una decina di vongole surgelate già sgusciate
50g di mollica di pane integrale
Preparazione
Pulite con cura le seppie, lessatele insieme alle vongole, scolatele e mettetele in una ciotola insieme ad una tazzina del brodo di lessatura. Sminuzzate finemente la mollica di pane e versatela nella ciotola. Lasciate raffreddare e servite.
Ricette gatti: Nasello arancione
Ingredienti
60 gr nasello
30 gr riso
30 gr carote
Preparazione
Cuocere la carota a vapore senza sale, poco prima che sia cotta aggiungere il pesce (diliscato e spellato), scolare, schiacciare con una forchetta e far raffreddare. Nel frattempo far bollire il riso in acqua non salata oltrepassando il normale tempo di cottura. Scolarlo, lavarlo sotto l'acqua e unirlo al composto di pesce e carota.